Desde los años setenta, se han realizado diversos estudios enfocados
en los beneficios del ajo, los cuales indican quesu consumo es
recomendable a modo de prevención de diversas enfermedades.
¿CUÁLES SON lOS BENEFICIOS?
El
ajo tiene una reconocida fama como alimento saludable siendo, una
excelente alternativa natural al uso de fármacos gracias a la presencia
de componentes antioxidantes ricos en azufre. Estos antioxidantes van
mutandoy logran tener propiedades terapéuticas de gran utilidad.
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